Компания P. Jentschura International GmbH была основана предпринимателем в области здоровья, исследователем организма человека и авторам книг Петером Ентшуром в 1993 году.

Книги Петера Ентшуры «Выведение шлаков - путь к здоровью и долголетию» («Gesundheit durch Entschlackung») и «Жизнь без болезней цивилизаций» («Zivilisatoselos: Leben ohne Zivilisationskrankheiten») являются международными бестселлерами. Эти книги были переведены на 16 языков, и считаются фундаментальными работами по очищению от шлаков. Его последняя работа была опубликована осенью 2015 года и посвящена лекарственным травам и их воздействию на организм. В 2007 Петер Ентшура (Peter Jentschura) был удостоен титула почетного доктора Министерства образования и общего образования Российской Федерации за его научные работу по метаболизму человека.

На сегодняшний день компания Jentschura International GmbH с ее товарным знаком P. Jentschura находится в городе Мюнстер (Münster, Nordrhein-Westfalen) и является ведущим производителем щелочных продуктов по уходу за телом и щелочных натуральных продуктов питания. Около 100 сотрудников - от диетологов, натуртерапевтов, специалистов по производству до экспертов по коммуникациям и маркетингу работают в фирме. Jentschura International GmbH имеет филиалы в Швейцарии и Мексике и экспортирует качественную продукцию более чем в 25 стран мира.

Многократно премированная продукция P. Jentschura по версиям «лучший продукт года Reformhaus», WELLNESS & SPA Innovation Award, Healty Living Awards, выполняет все требования натуральности и производится благодаря биологически чистому земледелию. Добавки, консерванты, красители, усилители вкуса строго запрещены при производстве продукции. Сложные принципы менеджмента качества DIN EN ISO 9001 и выполнение правовых требований и рекомендаций, в области анализа продукта аккредитованных лабораторий группы Wessling гарантируют биологическую чистоту выпускаемой продукции.