• Дробленые ядра какао-бобов;
• Ферментированные и обжаренные;
• Идеально подходят в качестве дополнения к мюсли, йогурту или десертам;
• В упаковке 15 порций;
• Веганский продукт.
После сбора урожая какао-плоды открывают. За этим следует ферментация - естественный процесс, в котором мякоть какао-плода растворяется, а бобы теряют горечь. После промыва, сушки и удаления кожуры, какао-бобы жарятся и дробятся на мелкие кусочки.
Пищевая ценность в 100 г:
Энергетическая ценность:
2425 кДж/580 ккал;
Жиры 55 г;
- в том числе насыщенные жирные кислоты 34 г;
Углеводы 8,5 г;
- в том числе сахар < 0,5 г;
Белки 11 г;
Соль < 0,01 г.
Пищевая ценность в одной порции (1 столовая ложка):
Энергетическая ценность:
243 кДж/58 ккал;
Жиры 5,5 г;
- в том числе насыщенные жирные кислоты 3,4 г;
Углеводы 0,9 г;
- в том числе сахар < 0,5 г;
Белки 1,1 г;
Соль < 0,01 г.