Пищевая ценность | В 100 г (NRV) | В 20 г* (NRV) |
---|---|---|
Энергетическая ценность | 1774 кДж / 420 ккал | 355 кДж / 84 ккал |
Жиры | 8,0 г | 1,6 г |
в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,0 г | 0,4 г |
Углеводы | 4,9 г | 1,0 г |
в том числе сахар | < 0,5 г | < 0,5 г |
Клетчатка | 4,2 г | 0,8 г |
Белок | 80 г | 16 г |
Соль | 1,1 г | 0,22 г |
Фосфор | 910 мг (130%) | 182 мг (26%) |
Железо | 27 мг (192%) | 5,4 мг (38%) |
Незаменимые аминокислоты | ||
Изолейцин | 3,65 г | |
Лейцин | 6,48 г | |
Лизин | 5,70 г | |
Метионин+цистеин | 1,89 г | |
Фенилаланин+тирозин | 6,95 г | |
Треонин | 2,73 г | |
Триптофан | 0,67 г | |
Валин | 3,95 г |